10月22日,副县长龚维龙带领市场监管、教育等单位负责人对学校食品安全开展督导检查。 龚维龙先后深入定西市职业技术学院、文峰小学、临洮县幼儿园、临洮中学,通过实地走访、查阅资料、现场询问等方式,重点检查各学校食品安全制度落实、经营许可、食堂环境卫生、食品储藏、从业人员健康管理、清消消毒、食品留样等情况。 龚维龙强调,学校食堂是师生日常饮食的重要场所,食品安全直接关系到师生的身体健康和生命安全,必须严格遵守食品安全法规,确保食品来源可追溯,严禁使用过期或不合格的食材,及时发现并解决潜在的食品安全问题。学校要建立和完善食品安全管理制度,加强从业人员的食品安全培训,提高他们的食品安全意识和操作技能,定期开展食品安全隐患排查治理。要强化校园食品安全管理,提高学校防控食品安全风险的能力,为校园师生营造了一个更加安全、健康的餐饮环境,确保师生的饮食安全得到有效保障。 通讯员|赵一鸣
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